Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"... Ингридиенты: творог, кефир, яйцо, соль, сахар, разрыхлитель, мука. Приготовление: замесить мягкое липковатое тесто, дать ему набухнуть, сделать начинку по желанию, раскатать тесто, жарить пирожки в растительном масле.